{Resep Sayur Asem Kekinian

Sayur Asem.

Sobat dapat memasak Sayur Asem hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Sayur Asem!

Bahan Sayur Asem

1. Siapkan 50 gr tetelan,potong kecil".
2. Gunakan Bahan yg dipotong":.
3. Gunakan 2 buah jagung manis.
4. Dibutuhkan 1 buah terong.
5. Sediakan 1/2 labu siam.
6. Diperlukan 5 kacang panjang.
7. Diperlukan 1/2 ikat daun melinjo.
8. Gunakan Bumbu halus:.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
11. Gunakan 2 butir kemiri.
12. Sediakan 1 sachet terasi.
13. Gunakan 5 cabe merah.
14. Sediakan 7 cabe rawit.
15. Siapkan Bumbu Cemplung:.
16. Siapkan 3 lembar daun salam.
17. Gunakan 5 iris laos.
18. Gunakan Segenggam asam Jawa.
19. Diperlukan Garam,gula Jawa,kaldu bubuk rasa sapi.
20. Sediakan Air.

Cara memasak Sayur Asem

1. Siapkan semua bahan,cuci bersih... didihkan air agak banyak,rebus tetelan sampai matang,dan air berkurang.. masukkan bumbu halus dan jagung, masak sampai jagung empuk, tambahkan asam Jawa,garam,gula Jawa,daun salam,laos dan kaldu bubuk,aduk aduk.
2. Masukkan labu Siam,terong dan kacang panjang.. masak sampai labu empuk, kemudian masukkan daun melinjo, masak sampai mendidih,cek rasa, matikan kompor.
3. Pindahkan kewadah.. sajikan.

Subscribe to receive free email updates: