{Resep Opor Ayam susu UHT nan Gurih yang Renyah

Opor Ayam susu UHT nan Gurih.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat memasak Opor Ayam susu UHT nan Gurih hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam susu UHT nan Gurih yuk!

Bahan Opor Ayam susu UHT nan Gurih

1. Sediakan 2 ekor ayam sedang potong Masing2 12 pcs.
2. Sediakan 8 siung bawang merah.
3. Gunakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 5 butir kemiri.
5. Dibutuhkan 1 ruas jari jahe geprek.
6. Sediakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
7. Siapkan 2 ruas jari kunyit geprek.
8. Siapkan 2 helai daun salam.
9. Dibutuhkan 2 batang sere.
10. Siapkan 500 ml susu UHT putih.

Langkah-langkah memasak Opor Ayam susu UHT nan Gurih

1. Siapkan air hingga mendidih. Masukkan ayam sebentar saja sampai air kotornya keluar. Buang airnya.
2. Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri, beri garam sedikit agar mudah. Kemudian tumis hingga harum masukkan salam, sere, jahe,kunyit dan lengkuas. Tumis hingga harum dan layu.
3. Masukkan ayam ke dalam tumisan bumbu. Masak hingga berubah warna. Kemudian tambah air hingga terendam sedikit. Beri garam 3 sendok teh atau sesuai selera..
4. Ungkeb kurleb 15 menit. Aduk2. Jika sudah dirasa matang, masukkan susu 500 ml atau sesuai selera. Cek rasa, bisa ditambah gula biar enak..
5. Rebus sebentar, pastikan ayam matang. Siap disajikan dengan nasi haneuuut..

Subscribe to receive free email updates: