{Cara Memasak Opor Ayam Kuning Kekinian

Opor Ayam Kuning.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Opor Ayam Kuning hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Opor Ayam Kuning yuk!

Bahan-bahan Opor Ayam Kuning

1. Gunakan 1 kg ayam yg sdh dipotong2.
2. Sediakan 6 bh telor rebus.
3. Sediakan 4 lbr daun salam.
4. Diperlukan 2 lbr daun jeruk.
5. Diperlukan 1 batang sereh geprek.
6. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Diperlukan 1 bh kayu manis utuh.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Diperlukan 8 bawang merah.
10. Gunakan 5 bawang putih.
11. Sediakan 2 ruas kunyit.
12. Gunakan 1 ruas jahe.
13. Dibutuhkan 1 buah pala.
14. Dibutuhkan 1/2 sdt lada.
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
16. Dibutuhkan 4 buah kemiri.
17. Gunakan 1 buah santan kara.
18. Diperlukan Secukupnya Air, Garam, Kaldu dan Gula.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kuning

1. Tumis bumbu halus, daun salam,daun jeruk, kayu manis dan sereh hingga harum.
2. Masukan air hingga mendidih, setelah itu masukan ayam..
3. Setelah ayam sdh mulai empuk, masukan santan dan telur bulat. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak hingga kuah santan mendidih sambil diaduk2 dan matang. Happy Cooking 😊.

Subscribe to receive free email updates: