{Resep 19. Soto Ayam Legit dan Nikmat

19. Soto Ayam.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan 19. Soto Ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep 19. Soto Ayam!

Bahan 19. Soto Ayam

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam.
2. Diperlukan 1 liter air.
3. Gunakan 1/4 sdt terasi.
4. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
5. Siapkan 2 sdt kunyit bubuk.
6. Diperlukan 2 batang serai.
7. Dibutuhkan 4 helai daun jeruk.
8. Diperlukan 2 helai daun salam.
9. Diperlukan 4 sdt garam/ secukupnya.
10. Siapkan 1 sdt gula.
11. Gunakan secukupnya Kaldu bubuk.
12. Diperlukan Bumbu Halus.
13. Dibutuhkan 3 buah bawang merah.
14. Diperlukan 5 siung bawang putih.
15. Diperlukan Tambahan.
16. Dibutuhkan Lontong / nasi.
17. Sediakan Taoge.
18. Gunakan Seledri.
19. Diperlukan Daun bawang.
20. Gunakan Telur rebus.
21. Siapkan Kerupuk udang.
22. Diperlukan Jeruk sambal.
23. Diperlukan Sambal.

Cara memasak 19. Soto Ayam

1. Bersihkan ayam, rebus dalam air mendidih. Bersihkan bagian yang mengambang..
2. Tumis bumbu halus, kunyit bubuk, serai, terasi, daun salam dan daun jeruk. Aduk dan tunggu sampai harum..
3. Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam. Berikan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa..
4. Ayam bisa langsung disuwir atau digoreng terlebih dahulu baru disuwir..
5. Sajikan dengan tambahan lontong, taoge, sambal dan jeruk sambal. Nikmati saat hangat..

Subscribe to receive free email updates: