{Resep Mie Kuah Bumbu Seblak yang Renyah

Mie Kuah Bumbu Seblak.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menghidangkan Mie Kuah Bumbu Seblak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep Mie Kuah Bumbu Seblak!

Bahan-bahan Mie Kuah Bumbu Seblak

1. Siapkan 1 bungkus mie burung dara.
2. Sediakan Segenggam kerupuk udang.
3. Dibutuhkan Secukupnya Kol.
4. Dibutuhkan 1 butir telur (kocok lepas).
5. Dibutuhkan 5 butir bakso (iris kecil).
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Siapkan 15 cabe rawit.
8. Siapkan 2 siung bawang merah.
9. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
10. Dibutuhkan 1 ruas kencur (Wajib).
11. Dibutuhkan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Siapkan Secukupnya garam.
13. Diperlukan Secukupnya minyak.
14. Siapkan Secukupnya air.
15. Dibutuhkan 2 lembar daun jeruk (pewangi).
16. Dibutuhkan 2 lembar daun bawang (iris halus).

Cara membuat Mie Kuah Bumbu Seblak

1. Iris tipis kol, cuci bersih tiriskan. Iris bakso sesuai selera. Iris2 daun bawang sisihkan..
2. Masak mie dan kerupuk sampai matang (sy masak terpisah dengan kuah seblak agar Tdk trllu lembek. Klo mw makan lg tinggal di siram kuah ajh).
3. Haluskan semua bumbu halus, tumis bumbu dan tambahkan daun bawang dan daun jeruk masak hingga harum. Setelah harum masukkan air sesuai selera (sy -+2lt)..
4. Setelah kuah mendidih masukkan telur (yg sudah di kocok lepas) tunggu sampai matang mengapung. Setelah telur matang, masukkan bakso dan irisan kol, jangan lupa tambahkan garam dan kaldu bubuk koreksi rasa..
5. Setelah kuah matang, sajikan mie dan kerupuk di dalam mangkuk, siram dengan kuah seblak. (Untuk mie dan kerupuk sesuai selera boleh di masak berbarengan bumbu. Saya dipisah krna buat 2x makan jd mienya gg kelembekan).

Subscribe to receive free email updates: