{Resep Soto Ayam Khas Kudus Anti Ribet
Soto Ayam Khas Kudus.
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak Soto Ayam Khas Kudus hanya dengan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Soto Ayam Khas Kudus yuk!
Bahan-bahan Soto Ayam Khas Kudus
- Diperlukan 1 ekor ayam, potong 4 bagian.
- Gunakan 2 liter air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
- Dibutuhkan -------------------.
- Gunakan ๐ป Bumbu Cemplung:.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya gula merah.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya lada bubuk.
- Sediakan ---------------‐----.
- Siapkan ๐ป Bumbu Halus:.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk.
- Dibutuhkan 1/4 sdt jintan.
- Sediakan -------------------.
- Diperlukan ๐ป Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Secukupnya soun, seduh lunak (tambahan saya).
- Gunakan Secukupnya tauge, seduh lunak.
- Sediakan Bawang putih goreng.
- Gunakan Irisan daun bawang.
- Gunakan Sambal rawit.
- Sediakan Jeruk nipis.
Cara membuat Soto Ayam Khas Kudus
- Rebus ayam bersama bumbu cemplung dengan api kecil sampai empuk dan berkaldu. Buang busa yang muncul agar kaldu bening..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan agak mengering.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam dan masak sampai mendidih. Jangan lupa cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera..
- Angkat ayam dari kuah rebusan lalu suwir-suwir. Sisihkan.
- Saran penyajian: Ambil secukupnya nasi putih lalu letakkan di dasar mangkok beri tauge dan ayam suwir. Tuang dengan kuah kaldu rebusan ayam lalu taburi bawang putih goreng, irisan daun bawang dan beri kucuran jeruk limau dan sambal rawit. Sajikan panas-panas..
- Rasanya segar dan enaaaaak.
0 Response to "{Resep Soto Ayam Khas Kudus Anti Ribet"
Posting Komentar