{Resep Ayam Kecap Pedas Kekinian

Ayam Kecap Pedas.

Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Ayam Kecap Pedas hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Ayam Kecap Pedas yuk!

Bahan Ayam Kecap Pedas

1. Dibutuhkan 1 ekor ayam.
2. Diperlukan 10 siung bawang merah, iris.
3. Sediakan 8 siung bawang putih. Geprek.
4. Siapkan 4 cm jahe, geprek.
5. Sediakan 5 buah rawit merah, iris.
6. Siapkan 10 buah cabe merah keriting, iris.
7. Diperlukan 400 ml air.
8. Siapkan Bumbu:.
9. Diperlukan 4 sdm kecap manis.
10. Dibutuhkan 1 sdm kecap ikan.
11. Diperlukan 4 sdm saos tiram.
12. Diperlukan Secukupnya garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Cara memasak Ayam Kecap Pedas

1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
2. Masukkan cabe dan jahe, tumis sampai layu.
3. Masukkan ayam, aduk-aduk, lalu masukkan air dan bumbu-bumbu.
4. Masak sampai ayam matang, test rasa.
5. Note: Saos tiram sudah asin, jadi hati2 dalam memberi garam biar tidak keasinan.

Subscribe to receive free email updates: