{Cara Membuat Seblak Pangsit Untuk Pemula

Seblak Pangsit.

Sobat dapat menghidangkan Seblak Pangsit hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Seblak Pangsit!

Bahan-bahan Seblak Pangsit

1. Siapkan 20 pangsit ayam/udang/ikan.
2. Siapkan 150 gr kerupuk udang, rendam air.
3. Diperlukan 15 bakso ikan, iris menjadi 3 bagian.
4. Gunakan 3 btr telur.
5. Diperlukan 1 ltr air.
6. Dibutuhkan 4 btg daun bawang, iris serasi.
7. Siapkan 1 sdt garam.
8. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Siapkan 2 ruas kencur.
11. Dibutuhkan 4 bh bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Dibutuhkan 10-15 biji cabe rawit merah.

Langkah-langkah memasak Seblak Pangsit

1. Siapkan semua bahan. Kerupuk udang setelah direndam 10 menit tiriskan..
2. Didihkan air, rebus pangsit selama 2-3 menit..
3. Sementara menungu pangsit matang mangapung, tumis bumbu halus hingga wangi.
4. Tambahkan telur, buat orak arik..
5. Masukkan bakso, aduk rata.
6. Masukkan kerupuk udang.
7. Tuang air bekas rebusan pangsit kira-kira 1 liter atau lebih, bila suka berkuah. Beserta pangsitnya..
8. Koreksi rasa. Biarkan kembali mendidih sebentar. Sesaat akan diangkat taburkan daun bawang. Matikan kompor.
9. Sajikan hangat.

Subscribe to receive free email updates: