{Resep Opor Ayam Pedas yang Renyah
Opor Ayam Pedas.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak Opor Ayam Pedas hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Opor Ayam Pedas!
Bahan-bahan Opor Ayam Pedas
- Diperlukan 4 potong ayam.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai.
- Gunakan 1/2 sdm merica.
- Siapkan 1 sdt gula pasir (gulaku).
- Dibutuhkan 1 sdt garam refina.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan 1 bks kara santan segitiga.
- Siapkan 1 bh lengkuas geprek.
- Siapkan Bumbu Dihaluskan.
- Gunakan 8 siung merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 bh kemiri.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1-2 cm kunyit.
- Diperlukan 8 bj cabe rawit merah.
Cara memasak Opor Ayam Pedas
- Panaskan mentega tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan daun jeruk. Tumis hingga wangi dan bumbu matang..
- Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk..
- Bumbui dengan garam, merica dan gula sesuai selera masing-masing..
- Tambahkan santan kental, aduk rata dan masak hingga mendidih..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat..
0 Response to "{Resep Opor Ayam Pedas yang Renyah"
Posting Komentar